Le Bistrot du Sommelier : « 30 ans, déjà ? »

« 30 ans déjà ? » répétaient les fidèles du Bistrot du Sommelier qui soufflait ses trente bougies. Signe que le temps est agréable et passe vite quand on vient s’y restaurer ! Le Bistrot du Sommelier : le restaurant visionnaire de Philippe Faure-Brac, élu Meilleur Sommelier du monde à Rio en 1992 En 1984, Philippe Faure-Brac est déjà un grand…